No dejo leer frases tales como, "Cuando todo pase", o, "Porque todo pasa"...
viernes, 20 de noviembre de 2020
Todo pasa
domingo, 18 de octubre de 2020
Mi bizcocho de Suchard
Habida cuenta que este "experimento" me salió rico , cumplo con mi palabra de facilitaros la receta.
Con lo cual , pueden proceder a seguir estos pasos , si gustan de saborear tan delicioso manjar...
Ingredientes;
En primer lugar procedo a rallar la cáscara del limón , y una vez rallada la echo en un recipiente mezclándola con el yogur de limón. Una vez que tengo el yogur mezclado con la cáscara del limón , aprovecho el vasito del mismo para rellenarlo de aceite de oliva , que esa es la cantidad que le añado , volviéndolo a mezclar bastante bien mientras voy creando una masa homogénea.
Es importante seguir estos pasos , puesto que según se vayan añadiendo los ingredientes, el bizcocho adopta mayor o menor volumen y consistencia.
A continuación , uso otros dos recipientes en los que separo las 3 yemas de las 3 claras de huevos. Una vez separados , procedo a batir , con ganas, tanto las claras como las yemas, y mientras, les voy echando a cada uno de ellos la mitad del azúcar . Una vez batidos, procedo rápidamente a trasvasarlos al anterior recipiente y continúo mezclándolo con los ingredientes anteriores, paciencia y un tenedor para remover bien todo ello.
Acto seguido , le añado los 350gr de harina tamizada (para bizcochos y repostería), vuelvo a mezclar , y finalizo echándole un sobre de levadura. Y posteriormente a la misma vez que rápidamente (para que "no se baje") paso la elaborada masa por la batidora para que todo ello se entrevere a la perfección.
Es en este momento cuando enciendo el horno para que se precaliente a 180 grados durante unos 10 minutos. El tiempo necesario para laminar la tableta de turrón, que a continuación depositaré en el recipiente en el que he efectuado la citada masa y a la que le volveré dar unos "meneos" más ( ya sin batidora , a fin de no triturar) para que las láminas de turrón se distribuyan por ella medio ordenadamente .
He aquí el resultado!
Y ahora , a disfrutarlo.
Espero que os guste , especialmente a Reguapa , al Sr. Locampo y a todos los que estabais esperando al receta , que ya veis lo fácil que es.
El único secreto de este bizcocho es paciencia al mezclarlo y cariño al hacerlo.
Feliz Domingo a todos!
Pd; Si alguien tiene alguna receta de bizcocho "inventado" , por fi , que me al envíe y las vamos subiendo al blog. Gracias!
Muaks
cccem
lunes, 5 de octubre de 2020
Lo que tienes es lo que hay...
Lo que tienes es lo que hay , lo que hay cuando cierras la puerta de tu casa. Lo demás , como díría mi abuela, es tierra en La Habana.
Y no me malinterpretéis, conste, que fuera de ese pequeño dominio que es nuestro hogar, también hay mucho bueno que nos aporta y con lo que podemos contar. Pero... esos que se guardan con llaves junto a ti, a esos que les cubre el mismo techo que a ti , a esos que arropas si sientes que tienen frío ... a esos que en estos tiempos que corren se les intenta proteger hasta del aire que les de nada más cruzan nuestros umbrales , esos... es lo que hay.
No soy yo precisamente de las que piensan que esta pandemia nos está o nos va a hacer mejores, ni peores, tal vez diferentes, eso sí. Pero sí que soy de las que están convencidas , que esta situación en la que nos encontramos sí que nos está haciendo valorar mucho mas lo que tenemos , de lo que disponemos. Y lo estamos aprendiendo en la misma proporción en la que nos estamos instruyendo en prescindir de tanta innecesariedad como nos rodeaba.
No corren buenos tiempos, ni a corto plazo parece que se avecinen mejores. Los círculos se nos van cerrando. Y tal vez por ello, es el mejor momento para comprobar lo que ,o más bien quienes , llegados hasta aquí nos rodean, disfrutarlos y redescubrir aún más a quienes un día elegimos, o quienes en su momento apostaron por nosotros. Porque quien tiene una "familia" tiene un tesoro. Una valiosa fortuna , que guarda cada noche en un preciado cofre cerrado bajo las llaves de un casa...
Cuídense y cuídenlos
cccem
domingo, 4 de octubre de 2020
Con el tronco de un pequeño árbol
Desde que el otro día me encontré con este tronco, que se intuye de un árbol pequeño , y que por supuesto me traje a casa porque me resultó muy simpático, estaba yo erre que erre con él.
Hasta que hoy , me encontré con esté recipiente que había pintado en otra ocasión con mis paint tizas, y me dije.... ahora mismo resucito este tronco y le doy una segunda vida.
Así que me fui por la caja de pinturas y la cera.
En primer lugar le he dado una capa de cera incolora y a continuación lo he pintado del mismo color que el cubito donde lo iba a colocar. El hecho de darle con cera incolora, es con la única finalidad de lijarlo posteriormente y crear un efeto decapado.
Una vez que el tronco había adquirido el color que yo pretendía , lo he sembrado , sí, con estiercol, como si fuera un árbol de verdad pero a sabiendas que no voy a tener que regarlo. Lo he colocado dentro del citado recipiente y le he añadido unas piedras a fin de fijarlo un poco más.
Porque vosotras tal vez no, pero yo tengo la mala costumbre , de que cada vez que llego a casa , como lleve puesto algún collar, me lo quito y acabo dejándolo colgado en alguna silla, en el picaporte de alguna puerta, o sobre cualquier mueble o mesa... con lo cual, a partir de ahora, con mi tronco resucitado ya he encontrado el lugar perfecto para ellos.
Aunque tambíen he comprobado que no queda mal como soporte de mascarillas. En fin... que ya veis que le podemos dar varías segundas vidas.
Y lo principal, se me ha pasado volando la tarde del domingo, que no megustan nada.
Un besito, y feliz semana.
Pinturas y cera; La pajarita
cccem
martes, 29 de septiembre de 2020
Los tipos de amores
No sé por qué , yo siempre me he dedicado a catalogar los amores. Sí ,sí, así es, yo nunca he hablado de amor en general , sino que siempre lo he calificado de una manera u otra.
Y esta vez, tal vez por hacer algo distinto, por conocer nuevos conceptos, o por tener algo diferente que contaros ... les he pedido a algunos de mis amigos que me lo califiquen ellos .Ante mi petición de ... "por fi , dime un tipo de amor y me lo defines"
El fabuloso resultado ha sido éste;
Paso a transcribir las palabras de cada uno de ellos....
Amor esperado. Ese que se ansia, se espera siempre y q cuando se encuentra se sabe con total certeza que es a él a quien siempre estuviste esperando. Ese que te llena el alma, que te hace volver a tener quince años cuando hace ya décadas q pasaste por esa edad, ese que te ve disfrutar y disfruta el doble, ese que se disfruta desde la madurez de la sabiduría que te da la vida, que te coge de la mano y no te suelta por si te caes y sostenerte. Ese que conoces incluso antes de que entre en tu vida! !
Amor eterno: Aquel AMOR que va en tu pensamiento y viene por momentos, sobre todo en las horas de soledad, impidiendo que otro amor ocupe ese lugar.
Amor por Usucapión: " Lo suyo fue un flechazo. Supo que le amaba y que le amaría siempre desde que escuchó de sus labios que habían terminado".
Justo cuando el amor nos resulta inalcanzable, entonces se nos convierte en deseado
Amor Verdadero; Ese amor que sabes que es amor. Sabes que no es coyuntural y sabes que se basa en el 'cuidado cruzado' como yo le llamo. La otra parte mira por ti y tú miras por él. Así funciona. Es el amor que no tiene ataduras y que existe por una elección libre de necesidades.
Amor sin más ; El amor es como el aroma a café en un hogar como la música de de fondo que emite un disco de vinilo, es todo eso pero nada más. El amor no puede sostener una casa cimientos, no es responsable del frío cuando no se han cerrado las ventanas ni del ambiente enrarecido cuando no sea ventilado la casa. El amor es algo etéreo es un alma y el cuerpo es otra cosa aunque muchos Piense que el amor reside en la epidermis.
Amor imposible; Ese amor que nunca se va a poder llevar a cabo. Ese amor que ni siquiera se sabe si se tiene o no, pero de lo que se está muy seguro es de que no se quiere perder.
Amor duradero; Es amor que nunca creías q podía durar tanto tiempo, el que te hace reír cada día, el que te cuida y te mina...el que te sorprende a pesar de todo el tiempo que llevas a su lado, el que está a tu lado incondicionalmente en los peores y mejores momentos de tu vida y el que no cambiarías por nada del mundo...aunque ya no exista esa pasión de los primeros años del enamoramiento!
Amor real; Ese que creías imposible que existiera, que dura y perdura, que siempre has esperado, que te apasiona cada día y que te hace feliz en todos los sentidos.
Amor distraido; Ese q no quieres llegar a nada con el pero que te motiva encontrarlo ,y que te mire y fantasear Por ejemplo ese chico q te cruzas en el autobús todos los días ,o alguien de la oficina o de la Facultad.
Amor platónico ; se define en una poesía de Becquer: Hoy los cielos y la tierra me sonríen, Hoy llega al fondo de mi alma el sol, Hoy la he visto, la he visto y me ha mirado, Hoy creo en Dios .
Es el amor q te conformas con una mirada, una sonrisa o un hola.
Amor pasional; Amiga el amor pasional hace que una simple mirada te haga volar..soñar..amar . Amor pasional hace que una mirada te haga soñar que una caricia te haga volar y aquel que no lo haya sentido una sola vez es que no ha vivido.
Amor a lo Cortázar; “Y debo decir que confío plenamente en la casualidad de haberte conocido. Que nunca intentaré olvidarte, y que si lo hiciera, no lo conseguiría. Que me encanta mirarte y que te hago mío con solo verte de lejos. Que adoro tus lunares y tu pecho me parece el paraíso. Que no fuiste el amor de mi vida, ni de mis días, ni de mi momento. Pero que te quise, y que te quiero, aunque estemos destinados a no ser.”
Amor tormentoso; Ese amor que duele y que hiere, pero que no se puede evitar.
Amor incondicional; El amor de una madre.
Amor tóxico: Es esa clase de atracción hacia otra persona, insuperable, irresistible y adictiva, que no eres capaz de controlar aun a sabiendas del daño que (te) puedes hacer. Suele desembocar en amores obsesivos, idolatría y en muy raros caso, amores platónicos.
Amor sincero; Ese amor que nada oculta, que se muestra vulnerable tal cual es, que siente pura devoción por la otra persona y demuestra a cada segundo su entrega. Ese amor que teme a mostrarse como es.
Amor ciego; El amor que no ve aunque esté mirando.
El amor primero ; Es el que anida tan dentro que no se olvida nunca.
Y el Amor propio; que es el que nunca nos debe faltar!.
martes, 22 de septiembre de 2020
y me otorgaron un power
Os lo voy a contar mientras me tomo un café , sí a estas horas que es cuando he sacado un hueco desde mis 7.00h de la mañana . Y os lo cuento porque hacía tiempo que a mí no me entraba la risa floja en los Juzgados desde que el Covid apareció en nuestras vidas.
sábado, 19 de septiembre de 2020
Un cartel que me data
Este Agosto, en unos de esos ataques de espontaneidad con los que yo suelo arrollar , les suelto a los conmigo presentes... "no sé porque Virgen voy, creo que estoy perdiendo la noción del tiempo".
Y así era, os prometo que hubo un momento en el que yo había perdido las cuentas...
Porque este año , yo no había celebrado la Virgen de Dolores. Yo no había procesionado con ninguna Esperanza, ni la Macarena ni la de Triana. Yo no había vivido un camino con la Virgen del Rocío. Yo no había salido corriendo para Sanlúcar para despedir a la Virgen del Carmen mientras la embarcaban. Ni tampoco estaba pisando restos de Sal porque hubiera pasado la Virgen de la Caridad.
Este año mi almanaque, como todo lo demás, andaba extraño. No se estaban quedando en él esas estampas que me van marcando los tiempos, que me van situando y que me van guiando por el calendario.
Hasta esta mañana, que al despertarme me encuentro con este cartel. Un cartel anunciador que me dice que llega Octubre , que se acerca ese Tercer Domingo, que me marca esa fecha que tengo clavada con una chinchetita en mi alma.
Y ahí está Ella.... a la que desde pequeña , mientras la miro me invade la emoción y pierdo la razón. A la que le pido , le rezo, le ruego, y le suplico... "sácanos de ésta".
Sácanos de todo eso que tan a la perfección han reflejado en este fabuloso cartel. Que si he de ser sincera, como suelo ser, no es el cartel que me hubiera gustado ver. Pero si he de decir que es el que necesitaba mirar. Este fiel reflejo de la realidad plasmado por estos artistas con un exquisito gusto.
Este collage realizado por Juan Miguel Martín Mena , José María Gordillo y Daniel Salvador. Una mezcla de pintura, fotografía y retoque digital, que como bien anuncia nos llega al corazón. Que es donde este año celebraremos la Romería de Valme.
Felicidades a los autores de este cartel , habéis conseguido que me cale y que me embargue la emoción. A mí, a la que le encanta comentar carteles...
A ésta, a la que le habéis vuelto a datar este raro año. Y a la que mientras tiene delante vuestra obra, no puede evitar pedirle una vez más a nuestra Virgen de Valme...
"Valenos Señora",y cobíjanos con tu manto devolviéndonos a aquellos tiempos en los que nos podíamos besar y dar besos a tu medalla. Llévanos de nuevo a aquella época donde a todos todo nos iba mejor.
Te lo ruego, Virgencita.
lunes, 14 de septiembre de 2020
El trato, de Benedetti.
Ni es de mis escritores preferidos , ni soy yo mucho de leer de poemas . Pero hoy, 14 de Septiembre , con motivo del aniversario de su nacimiento , alguien se ha acordado de él y me lo ha recordado haciéndome llegar uno de sus poemas.
Tal vez uno de los más sencillos, de los menos comprometidos, pero de lo más bonitos.
Porque... hay algo más bello que alguien te ofrezca el trato de "contar conmigo"?
Hagamos un trato
Compañera
usted sabe
puede contar
conmigo
no hasta dos
o hasta diez
sino contar
conmigo
si alguna vez
advierte
que la miro a los ojos
y una veta de amor
reconoce en los míos
no alerte sus fusiles
ni piense qué delirio
a pesar de la veta
o tal vez porque existe
usted puede contar
conmigo
si otras veces
me encuentra
huraño sin motivo
no piense qué flojera
igual puede contar
conmigo
pero hagamos un trato
yo quisiera contar
con usted
es tan lindo
saber que usted existe
uno se siente vivo
y cuando digo esto
quiero decir contar
aunque sea hasta dos
aunque sea hasta cinco
no ya para que acuda
presurosa en mi auxilio
sino para saber
a ciencia cierta
que usted sabe que puede
contar conmigo.
Mario Benedetti
Aunque , si esta entrada solo consistiera en reproducir la poesía de un escritor, no tendría gracia ninguna, ya os lo digo yo.
Sino que la cosa de este post, es que mientras yo leía ésto, me encontraba a la misma vez y por casualidad con un dibujo de mi amigo Luis Casas, que él acababa de publicar y a mí se me antojaba.
Un dibujante , con el el que no he dudado un instante en ponerme en contacto para hacerle un trato...
-Luis, me prestas tu maravilloso dibujo de Mario para mi blog, y yo te cito en un post?
-Por supuesto! me ha contestado.
y así hemos hecho el trato.
Un trato del que yo me voy a extralimitar y os voy chivar su twitter , a fin de que podaís ver los dibujos que hace, que de verdad, a mí me chiflan. Especialmente cuando plasma mi Sanlúcar de Barrameda.
Gracias ,Luis! @Elbucaros
cccem
Que no lo parezca
Esta mañana, mientras desayunaba me ha saltado un artículo de esos que compartes por alguna red sólo porque te indignas. Sí, de esos que son tontos , pero que te indignan ... y encima, le das "audiencia" y la red te lo recuerda.
domingo, 13 de septiembre de 2020
Tengo un gnomo, cosas que pasan.
Nunca me gustaron los gnomos. Y por qué nunca me gustaron los gnomos?.
Pues tal vez por esa mezcla de magia ,superstición y mitología nórdica que se fusiona en ellos, acaso por ese carácter sombrío que siempre le atribuí a los mismos, o quizá porque en cierta ocasión leí a los cartesianos que en cada árbol , en cada planta y en cada flor vivía un gnomo, y que cuando éstos se morían era porque el gnomo se había ido de ellos, porque los había abandonado.
El caso es que a mí no solo no me gustaban los gnomos, sino que me daba grima verlos, me molestaba mirarlos.
Hasta que ayer , uno de ellos me miró a mí. Uno que al parecer nadie quiso, o que alguien lo quiso en su momento pero lo devolvió. Uno que tenía un roto y andaba desperfecto.Uno que estaba sobre la estantería de una tienda y se encontraba en liquidación. Uno que no me daba la opción a buscar en otros ni comparar con otros. Uno , que desde su posición me atrapó dándome una extraña sensación de que si me giraba desaparecía, e igual me arrepentiría.
Entonces, era cierto eso de la magia de los gnomos? Ay! daba igual, no era el momento. Como tampoco lo era para adquirirlo, cuando precisamente esa misma mañana me había planteado ir recogiendo cuánto atrezzo lucía por mi terraza antes de que el otoño me sorprendiera estropeándome lo que el verano me había permitido disfrutar tanto.
Bueno, el caso es que sigo con el caso de que allí seguía ese trozo de cerámica que ...empezaba a cobrar vida ? que me atraía? Que me atrajo y que me traje.
Porque siempre lo he dicho, que los objetos llaman. Y esta figurita ayer llamó a mi figurada puerta. Le abrí, y mientras le invitaba a entrar dejé salir a los prejuicios que en mi casa habitaban. Le hice un hueco dándole la oportunidad de acampar a sus anchas por lo que podría considerar su bosque, pero haciendo constar que es mi terraza. Le confíe mis plantas, le voy a dejar disfrutar de mis flores , y le advertiré de que si nos abandona lo haga con sutileza , elegancia y rompiendo el mito o la filosofía cartesiana que por ahí anda...
Y sí, desde hoy tengo un gnomo.
A mí, que no me gustaban los gnomos.
cccem
viernes, 11 de septiembre de 2020
El ruido de unas llaves
Hace algún tiempo, alguien me contó algo que me dio que pensar y algo que me gustó escuchar. Y tal fue así , que hoy años después ,aún sigo recordándolo en muchas ocasiones tras "echar las llaves de mis puertas".
Aquel algo pudiera parecer una tontería , pudiera resultar irrelevante , pero ese algo que creo puede significar mucho. Y mucho más conforme va pasando el transcurso de los años.martes, 28 de julio de 2020
Nos dejamos ir
cosas que te cuentan.
con cualquier cosa estoy mona!
jueves, 23 de julio de 2020
Los tipos de amigas
Y entre esas verdaderas amigas ...
Un lujazo!
Con lo cual , el secreto está en aprenderte bien a quien llamar ,y así todas tan contentas.
Yo a las mías , a las adoro . Y les dedico este post a todas ellas. Muaks!
con cualquier cosa estoy mona!
jueves, 16 de julio de 2020
La Virgen del Carmen de Bajo de Guía
miércoles, 15 de julio de 2020
Invictus
Sin embargo hoy, en esas esperas que desesperan , y en la que por casualidad lo he vuelto a releer, al llegar a su final y aún intentando pensar de la misma manera, no lo he podido concluir con un talante tan alegre. Sino más bien, de una forma carente de esa bendita inconsciencia de la que hasta no hace tanto era dueña .
Por qué .... de qué me sirve ser el amo de algo que puede depender del azar o incluso pender de decisiones ajenas?. De qué me sirve ser el amo de algo sobre lo que yo no decido ?. De qué me sirve a mí ser la ama de aquello que no atiende a mis razones ni emociones?
Black as the pit from pole to pole,
I thank whatever gods may be
For my unconquerable soul.
I have not winced nor cried aloud.
Under the bludgeonings of chance
My head is bloody, but unbowed.
Looms but the horror of the shade,
And yet the menace of the years
Finds and shall find me unafraid.
How charged with punishments the scroll,
I am the master of my fate:
I am the captain of my soul.